안산 다이어트, 술자리가 있는 날에는 식사를 줄여야 할까요?
“저녁에 술 약속이 있는데, 점심을 적게 먹거나 굶어둘까요?”
“안주만 줄이면 다이어트에 괜찮을까요?”
술자리의 열량을 미리 비워두려고 끼니를 거르는 방식은 권하지 않습니다. 평소 식사 흐름을 유지하면서 술의 양, 함께 마시는 음료와 안주, 늦은 추가 식사를 계획하는 편이 현실적입니다. 먹을 것을 얼마나 참을지에 앞서, 마실 술을 줄일 방법부터 생각해 보세요.
식사 계획은 모임에서 저녁을 먹는지, 저녁을 먹고 나서 만나는지에 따라 나누면 쉽습니다. 오늘은 술자리가 있는 날을 모임 전과 모임 중, 다음 날로 이어서 살펴보겠습니다.
술도 하루 섭취량에 포함됩니다
다이어트 중에는 안주 양부터 신경이 쓰일 수 있습니다. 그런데 술 자체에도 열량이 있습니다. 당류가 적거나 “제로 슈거”라고 적혀 있어도 알코올이 들어 있다면 무열량은 아닌데요. 달게 섞는 음료를 더한다면 그 부분도 함께 섭취하게 됩니다. NHS의 술과 열량 안내도 이런 점을 짚고 있습니다.
술의 종류와 함께 실제로 마신 양도 보아야 합니다. 열량이 낮아 보여도 더 많이 마시면 전체 섭취량은 늘어나기 때문입니다. 참석 전에 마시지 않을지, 마시더라도 평소보다 어떻게 줄일지 정해 두시면 좋겠습니다.
술자리를 위해 낮부터 굶지는 마세요
모임이 저녁 식사를 겸한다면, 평소 점심을 거르지 않고 모임에서 한 끼를 구성해 보세요. 밥과 단백질 식품, 채소를 함께 생각하시면 됩니다. 술과 몇 가지 안주만 먹은 뒤 집에 돌아와 다시 식사를 주문하는 흐름까지 미리 돌아보는 것이 좋습니다.
식사 후에 만나는 자리라면, 평소 저녁을 먹고 참석하되 안주가 두 번째 저녁 식사로 이어지지 않도록 계획해 보세요. 빈속 음주를 피하자는 뜻이지, 술을 마시기 위해 미리 많이 먹어두자는 뜻은 아닙니다.
마실 양과 추가 주문을 미리 생각해 둡니다
모임에서는 잔을 채워주는 속도나 추가 주문에 따라 처음 생각한 양을 넘기기 쉽습니다. 그래서 음주 계획과 함께 귀가 시간과 늦은 추가 식사도 생각해 두시면 좋습니다. 안주 하나만 고르기보다 모임 전체의 식사 흐름을 보는 것이지요.
여럿이 음식을 나눠 먹었다면 무엇을 몇 번 덜어 먹었는지 대략 적어도 됩니다. 술에 섞은 음료, 계속 손이 간 간식, 귀가하면서 먹은 음식도 포함해 보세요. 정확한 열량을 계산하려는 목적보다 평소 빠뜨리던 섭취를 알아보는 데 의미가 있습니다.
중간중간 마시는 물은 수분 보충을 위한 선택입니다. 물이 술의 열량을 없애거나 취기를 해소해 주지는 않습니다. 물을 마셨으니 술을 더 마셔도 된다고 생각하지는 마세요.
다음 날은 벌충보다 평소 식사로 돌아갑니다
모임 다음 날 체중이 늘어 보이면 마음이 급해질 수 있습니다. 그렇지만 하루의 체중 변화가 모두 체지방 변화는 아닙니다. 음식과 수분 섭취에 따라서도 단기간의 체중은 달라질 수 있는데요. 그 숫자만 보고 끼니를 더 거르기보다 평소 식사 시간으로 돌아오고, 비슷한 조건에서 잰 체중의 흐름을 살펴보세요.
술자리가 잦다면 낮에 끼니를 거르고, 저녁에 술을 마시고, 늦게 다시 먹는 순서가 반복되는지 돌아보세요. 체중 관리 상담에서도 식사 시간과 음주 빈도를 함께 말씀해 주시면 생활에 맞는 계획을 세우는 데 도움이 됩니다. 퇴근 시간 때문에 식사가 자주 늦어진다면 늦은 일정에 맞춘 식사 계획도 참고하실 수 있습니다.
기억하실 내용은 세 가지입니다.
① 끼니를 거르기보다 음주량을 줄일 계획을 세웁니다.
② 술·음료·안주·추가 식사를 함께 봅니다.
③ 다음 날에는 평소 식사 흐름으로 돌아갑니다.
한 번의 모임을 무리하게 벌충하는 것보다 다음 끼니부터 평소 흐름으로 돌아오는 데 집중해 보세요. 해율한의원 안산점의 다이어트 진료는 김현성 원장이 직접 진행합니다.
